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III Día del Cardo

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III Día del Cardo

enero 27 - enero 28

gastronomía, jornadas gastronómicas, planes en navarra, que hacer en el norte de españa

Peralta celebra por tercera vez su día del cardo. Como novedad este año la fiesta de ensaltación de esta verdura tan típica de la localidad se celebra a lo largo de dos jornadas con una agenda de lo más variada.

 

VIERNES 27 ENERO

15:00 – 16:30h Visita Olivar Ecológico «La Corraliza de Don Pablo». Salida desde el Ayuntamiento

19:00 – 20:00h Charla «El Cardo, fuente de salud» impartida por Sara San Juan. Lugar Casa de Cultura

20:00 – 21:30h Cata de Vinos D.O Navarra, impartido por el consejo Regulador D.O Navarra. Lugar Casa de Cultura

Plazas limitadas. Previa inscripción angel.castillejo@aytoperalta.com

 

SÁBADO 28 ENERO

11:00 – 14:30h Feria de productos con exposición, degustación y venta. Lugar Carpa Municipal y Calle Irurtzun desde el Mochope hasta el Ayuntamiento

11:00 – 14:00h Actividades infantiles en la C/ Irurtzun

12:00h Acto de apertura oficial y pregón. Lugar Carpa Municipal

11:30h Taller de preparación y pelado de Cardo de Peralta. Lugar C/ Irurtzun

12:00h Showcooking en directo con el chef Vicente Ursúa. Lugar Carpa Municipal

13:00h Degustación de raciones de cardo de Peralta (cortesía de Gutarra), vinos D.O Navarra y Cerveza artesana. Lugar Carpa Municipal

13:00h Ronda Jotera desde la Carpa Municipal, Calle Irurtzun y Plaza Principal

20:00h Ruta ded pinchos por los bares de la localidad. Durante el día los bares ofrecerán pinchos de cardo

21:30h Proclamación ganador del concurso «Pincho Cardo de Peralta» y clausura del día. Lugar Plaza Principal

Detalles

Comienza:
enero 27
Finaliza:
enero 28
Categoría del Evento:
Web:
https://aytoperalta.com/iii-dia-del-cardo-en-peralta-27-y-28-de-enero/

Local

Peralta

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