Pour les gourmands de produits culinaires dans le style navarrais le plus pur, goûter la charcuterie de Juan Flores est incontournable. Chistorra et chorizo artisanal issus d’une recette transmise de parents à enfants dans une tradition familiale de plus de 40 ans et la garantie d’un produit de qualité en produits artisanaux accordée par le Gouvernement de Navarre, avec des récompenses comme celle de Reyno Gourmet.
La tradition est Juan Flores
Consultez nos recettes et suggestions, puis essayez de réaliser vos propres créations avec goût et qualité d’après notre tradition artisanale.
Certificat de Qualité de Reyno Gourmet
Reyno Gourmet de Navarre est une certification créée par le Gouvernement de Navarre en 2007 qui protège les produits agroalimentaires de qualité de la Communauté Forale. Par conséquent, elle se charge de prévoir et transmettre la qualité des produits locaux sur le marché. Parmi les produits sous cette certification de qualité se trouvent la charcuterie artisanale que nous faisons chez Juan Flores, fruit du travail et de la recette maison des générations précédentes.
Écologisme et Artisanat
Nous faisons partie des rares producteurs de charcuterie à intégrer la durabilité de l’environnement dans notre processus d’élaboration et dans le produit. Notre chistorra bio possède les mêmes caractéristiques que la chistorra artisanale, à la différence près que la viande, le piment et l’ail sont d’origine bio.
Recettes et suggestions de fabrication
La chistorra est bien plus qu’une garniture pour les sandwiches. Visitez notre site et consultez la myriade de recettes que vous pouvez concocter avec des produits de qualité comme ceux de Juan Flores. Cuisiniers de renom en Espagne, nos récompenses en témoignent.
FAQ
- Accueil téléphonique pour les commandes
- Achat en ligne
- Service rapide
- Expéditions internationales
- Avec certificats de qualité
